时间：2023-03-21 14:52:00 | 浏览：245
随着生活水平的提高，保健品已成为百姓养生保健中重要的一部分。一些不良商家在宣传产品的时候更将产品说得神乎其神，号称可以治疗百病。
提 问
生病了，我们吃点保健食品就真的可以恢复健康吗？
当然不！
再 问
那些传说中的神奇保健品是否真的可以等同于药品呢？
当然不！
不过，保健食品和药品之间到底有哪些区别？今天，疾控君带您辨一辨。
保健品不以治病为目的
《食品安全国家标准保健食品》（GB 16740-2014）对其做了严格的定义，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的，适宜于特定人群食用的特殊食品，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不会产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
蓝帽子标志，是我国保健食品专用标志，是由国家市场监督管理总局（原国家食品药品监督管理局）批准的保健食品标志。在国内注册销售的保健食品，必须要有蓝帽子标志。
药品跟疾病发生直接联系
药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
境内生产药品在包装上能够看到批准文号：“国药准字H(Z、S)+四位年号+四位顺序号”；中国香港、澳门和台湾地区生产药品批准文号：“国药准字H(Z、S)C+四位年号+四位顺序号”。境外生产药品批准文号：“国药准字H(Z、S)J+四位年号+四位顺序号”；它的意思是国家药监局批准生产、上市销售的药品，H字母代表化学药品、Z代表中药、S代表生物制品。
搞清楚概念后，那么关键的问题来了:
生了病之后，我们可以不吃药，只吃保健食品替代吗？
当然不行！
让我们来仔细分析下吧。首先，药品含有直接用于治疗疾病的物质；而保健食品不以治疗疾病为目的，不能直接用于治疗疾病，虽有调节人体机能的作用，但它仅仅含有一定量的功效成分，主要功能是调节，而调节是需一段时间与过程的，很少在短期内有明显变化。
保健食品归根结底本质仍是“食品”，把食物中的某种或多种营养素浓缩提取，对于缺乏营养素的人来说，有助于身体吸收营养。
其次，药品可能会生产不良反应，但是保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的。因此，保健食品和药品之间是不能划上等号的。
划重点：
消费者在选购保健食品时，应谨防虚假宣传和盲目消费。特别是中老年人、疾病患者，切勿听信不法商家对保健食品的虚假广告和夸大宣传，更不要将保健食品用于治疗疾病。选购保健食品要认清认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性地选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。
切记！保健食品是食品，而不是药品，且不能替代药品！如果身体出现不适症状，我们一定要引起重视。生病及时就医，不能盲目、随意乱吃保健品，以免延误病情，耽搁治疗。
参考文献：
[1]《中华人民共和国食品安全法》
http://gkml.samr.gov.cn/nsjg/zfjcj/202006/t20200612_316982.html
供 稿：丁佳玮
编 辑：盖晶
审 稿：李竹 冯晓刚
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内容来源：食品生产处
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