时间:2023-03-21 13:59:55 | 浏览:391
人人都想长寿,从古代封建王朝的皇帝到现在富可敌国的富豪们,他们都想长生不老,或者是尽可能的为了多活一段时间而不惜一切代价。从秦始皇为了寻求仙人赐“长生不老药”,曾经两度派遣徐福率领几千人出海寻找“灵药”,再到洛克菲勒家族第三代掌门人戴维·洛克菲勒为了延长寿命,连续换了6颗心脏续命。
虽然不管是“仙丹”还是“换心脏”,最终的结局都是死亡,但是丝毫挡不住人们对于长寿的渴望。特别是那些老年人,随着年龄的增长,身体的衰老越来越明显,体能也跟着下降,特别渴望能有一些科技或者药品能让衰老延迟,让自己活的更长久一些。
根据老年人的期盼心理,就催生出了这样的一个巨大的“保健品”市场,这里的旗号众多,有的不仅能够“延年益寿”,有的能够“包治百病”,有的还能“杀死癌细胞”,虽然听起来很是夸大,甚至有些可笑,但是对于老年人来说,他们却是深信不疑。因为他们真的迫切相信“这些都是真的”,很多老年人退休后都有钱,能花钱买到健康,买到延年益寿,这样的事情比什么都值。
其实对于老年人来说,补充一些营养素有的确实是很有必要,可以强身健体,补充身体消耗的。但是有些营养素却是正常的吃饭就能补足,根本不需要花钱买药品吃,或者说不用补,补的过多了对身体更是有害。今天就给大家讲一下,最常见的几种营养素有什么功效,老年人需不需要补充。
一、维生素C
不论是药店里还是养生馆里,都推荐老年人吃维生素C片,有的几元钱一瓶,好的进口的保健品更是价格上百元一瓶。推销的人说的效果更是很神奇,可以增强抵抗力,一般的感冒都能抗过去。
其实呢,维生素C是一种抗氧化剂,能够增强身体抵抗能力,有助于预防疾病,促进铁元素的吸收,对于缺铁性贫血、败血症、坏血病等疾病的患者有一定疗效。
虽然维生素C有很多好处,但是人体每天只需要摄入100毫克的量就可以满足需求,我们只需要正常的合理膳食,适当的吃一些蔬菜水果就能够补充,不需要特别的服用维生素C片来补充,完全没有必要。
维生素C含量较多的蔬菜有西兰花、西红柿、青椒、黄瓜、菜花、白菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜等;含维生素C较丰富的水果包括:猕猴桃、樱桃、橙子、龙眼、柿子、芒果、山楂、柑橘、草莓、石榴、苹果、柠檬、西红柿、西瓜、柚子等。
二、维生素B12
维生素B12是人体非常重要的维生素,是属于维生素B族家族成员中的一员,可以促进红细胞的发育和成熟,可以使机体的造血功能处于正常状态,可以预防恶性贫血。除此之外,它以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,并且具有营养神经的功效。
如果缺乏维生素B12,可能会引起神经系统的障碍、髓鞘变性,可以导致周围神经病,缺乏维生素B12也会引起贫血。所以说,维生素B12是人体代谢非常重要的维生素,在造血系统和神经系统方面的功能有重要的作用。
维生素B12的主要来源是动物性食品,如各种肉类、动物内脏、鱼肉、贝壳类以及禽蛋类,其中牛奶等乳类中含有少量的维生素B12。正常的饮食下是不会缺少维生素B12的,但是一些有消化系统疾病的老年人可能会有吸收障碍,需要额外的补充。
三、维生素D
对于老年人来说,随着年龄的增长,发生骨质疏松的风险是逐年增高的,特别是绝经后的女性,还有睾酮不足的男性,都会出现骨质的加速流失。
维生素D是身体内不可缺少的一种维生素,维生素D是帮助钙质吸收不可或缺的物质,体内有充足的维生素D,就能减少骨质疏松的发生,是老年人健康长寿非常重要的条件。
维生素D在食物中主要是在深海鱼、动物的肝脏、蛋黄、牛奶、瘦肉中的含量比较高。另外很多人不知道的是,维生素D在身体内也是可以合成的,每天坚持晒半小时的太阳,可以帮助身体合成维生素D,但是不能隔着玻璃,也不能裹得太严实,不暴露皮肤是没有效果的。
正常情况下,大部分人是不需要补充维生素D的,如果怀疑身体内缺乏维生素D,那就需要检查一下血清25(OH)D的水平,看看是不是有缺乏的情况。如果真的缺少了,才能在医生的指导下进行补充,而且还要定期检查,不然过量补充维生素D,会导致高钙血症,对肾功能有损伤。
四、叶酸
叶酸也是一种重要的B族维生素,现在很多专家和学者建议老年人补充叶酸,目的主要是为了治疗贫血和H型高血压。特别是患有严重胃病的老年人中,比如胃癌、胃溃疡、胃大部分切除术后等疾病,大部分人会由于叶酸和维生素B12的消失障碍而造成大细胞性贫血,所以需要同时补充叶酸和维生素B12来纠正贫血。
而H型高血压在老年人群中很常见,这种高血压是由于叶酸缺乏所导致的,只是使用降压药物效果不佳,如果联合补充叶酸的话,可能有效控制血压。
食物中是含有叶酸的,其中含量较高的食物是绿叶蔬菜、各种水果、谷物、肉类和动物肝脏等都含有丰富的叶酸。正常情况下只要是合理均衡膳食,都是不会缺乏叶酸的。
而对于血清叶酸水平低,同型半胱氨酸水平高的老年人,可以医生的指导下服用叶酸来补充,每日补充剂量0.4mg到0.8mg为宜,而且补充的时间不宜过长。
五、益生菌
“益生菌”就是指对人体有益的菌群,它们可以调节人体粘膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康。
益生菌的主要作用是:
1、调节肠道菌群,改善便秘,腹泻。
2、增强人体免疫力。
3、减轻抗生素副作用。
虽然益生菌有很多好处,但是我们的人体也不是需要经常补充益生菌的,只有在一些经常腹泻,或者是长期使用抗生素,出现菌群失调的情况下才可以使用。如果病情好了的话是不建议长期服用的。
六、深海鱼油
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA,能够降低甘油三酯,有助于降低总胆固醇和LDL-C,预防动脉粥样硬化。对于调节血脂水平,降低心血管疾病发病风险有一定的好处,还有一定的健脑、益智作用。
因为普通淡水鱼类体内含EPA、DHA数量很少,只有深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量高,如果想要补充的话,可以每周吃两次的深海鱼肉就可以了。
对于老年人需不需要长期服用深海鱼油,建议老年人咨询一下医生,在医生的指导下安全食用。
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