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保健酒行业复杂多样,盘点国内著名的七大保健酒品牌

时间:2022-10-19 00:29:33 | 浏览:2809

什么是保健酒:什么是保健酒呢?国家对保健酒的规定是:保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以可用动植物为保健功效成分来源,以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。从定义中也能看出保健酒允许添加食用酒精和食品添加剂,所以这也就是

什么是保健酒:

什么是保健酒呢?国家对保健酒的规定是:保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以可用动植物为保健功效成分来源,以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。从定义中也能看出保健酒允许添加食用酒精和食品添加剂,所以这也就是保健酒行业比较混乱的原因。但是一般好的保健酒都是以优质白酒为基酒,也不会添加食品添加剂,最值钱的当属原料中的中药材。

白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒都有明确的划分和行业标准,但是保健酒没有明确的行业标准,采用也是饮料酒的国标。在上世纪的名酒评选中,甚至没有保健酒这一个行列,保健酒被划入了果露酒类。很多人都分不清保健酒和白酒,比如当人们在说湖北省白酒的时候,有人会提到劲酒,但其实劲酒是最典型的保健酒。保健酒在大类上属于配制酒。

近些年一些保健酒公司发展很快,既有着湖北劲牌这样的百亿巨头,也有着海南椰岛、竹叶青、致中和等发展强势的保健酒品牌。下面来说说国内七款著名的保健酒:

湖北劲酒:

劲酒产自湖北大冶市的劲牌公司,在国内可能大多数人都知道劲酒。劲酒是保健酒行业的龙头,同时也是湖北省酒类的第一名,在2017年劲牌公司的营收就已经突破了百亿。劲牌公司有国内最大、最先进的350亩保健酒工业园和930亩小曲原酒生态园,并且有着一万多亩中药材种植基地。在10年前左右,劲酒在央视投放了很多广告,“劲酒虽好,可不要贪杯呦”成为人们耳熟能详的广告词。

中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材进行酿制。劲酒分为两种,一种是有糖劲酒,另一种是无糖劲酒,两者的酒精度都是在35度。除了中国劲酒之外,劲牌公司又推出了毛铺酒苦荞酒。毛铺苦荞酒同样是采用了很多中药材,属于营养型白酒,但是在销售额方面与劲酒还有很大差距。

海南椰岛鹿龟酒:

海南椰岛产自海口市,成立于1993年,是由一家有70多年历史的海口饮料厂发展起来的国有股份制上市公司。虽然说海南椰岛的经营业务比较多元化,但是以保健酒相关的业务最为著名。特别是公司的主打产品——椰岛鹿龟酒,深受市场欢迎。在十几年前的保健酒行业中,海南椰岛和湖北劲酒展开争夺行业第一,但是最终海南椰岛不敌湖北劲酒。

椰岛鹿龟酒在上世纪60年代就已经研发出来了,2005年荣获中国保健酒名牌产品,销量稳居保健酒类前列。鹿龟酒的成分是动植物混合,主打鹿骨胶和龟板胶,香气上明显更加馥郁,药香味也很浓厚。具有抗疲劳和免疫的作用。近些年推出的椰岛海王酒也很不错,在鹿龟酒的基础上原料加以改进,

山西竹叶青:

竹叶青酒跟汾酒都是山西汾酒酒厂的产品,产地在汾阳市。竹叶青酒是连续三届的国家级名酒,因为在当时没有保健酒之一行列,于是竹叶青酒就被划入了露酒类。但是竹叶青酒确实具有保健效用,毕竟保健酒大多都属于露酒类,竹叶青酒以45度最为常见,销售量非常好。据汾酒公司披露2021年前三季度,竹叶青酒的销售额达到了8.71亿元。

竹叶青酒的历史悠久,最早可追溯到南北朝时期。竹叶青酒以优质汾酒为基酒,再加上淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、檀香、菊花、丁香、砂仁、山奈、零陵香等中药材酿制而成。酒体偏黄,闻来这个药香味会比较重,但细闻能闻到汾酒的酒香和粮食经过发酵形成的清香。

山东张裕三鞭酒:

张裕集团总部是烟台市,目前是国产葡萄酒的龙头企业,张裕最著名的就是是葡萄酒产业,但其实张裕的保健酒产品做的也非常好。张裕旗下烟台中亚医药保健酒有限公司,是张裕集团三大产业之一,有专门的部分负责保健酒业务。张裕保健酒中最著名的就是张裕三鞭酒,是张裕传统四大酒种之一(葡萄酒、白兰地、香槟酒、三鞭酒)。

张裕三鞭酒采用了三鞭,分别是“海狗、梅鹿、广狗”的鞭,以优质基酒作为原料,除此外还有人参、鹿茸、首乌、枸杞、当归、等15种药材等名贵药材。相比较劲酒和椰岛,张裕三鞭酒投放的广告较少,所以说知名度不及前两者,但是口碑绝对不低于两者。张裕三鞭酒与中国劲酒的功效差不多,都是抗疲劳和增加免疫的保健酒,但张裕三鞭酒相对较便宜。

广西古岭神酒:

因为有着丰富的动植物资源,所以广西的地方保健酒品牌非常多,其中以古岭神酒最为著名。古岭神酒位于广西柳州市,是一家以动植物保健酒生产销售为主、多元化经营的中国保健酒知名企业。在2021年华樽杯中,古岭神酒以49.74亿元的品牌价值,排在保健酒行业的第四位。在两广附近的地区,古岭神酒很受欢迎,每年在深圳的销售额都能破千万。

古岭神酒充分利用广西“动植物王国”的丰富资源宝库优势,选用20多种药材炮制而成。选用当地特产的大黑蚂蚁、蛇、蛤蚧、人参、党参、蜂蜜、淫羊藿、枸杞等,以优质的米酒作为基酒,炮制时间在半年以上。从原料看,很多人还是不太敢尝试的,毕竟是有蛇、黑蚂蚁这些比较敏感的东西。

宁夏红枸杞酒:

宁夏素有中国枸杞之乡之称,而宁夏红枸杞酒产自宁夏最大的枸杞产区——中宁县。宁夏红枸杞酒采用中宁县头茬枸杞,经过生物技术发酵、酿造而成。枸杞酒保持了它的果香和营养,更容易让人体吸收,口感比较独特营养比较丰富,是一种低糖营养的为一体的酒,可以预防多种疾病的发生。枸杞本身就具有保健作用,这款酒成为了餐桌上的一种养生酒。

宁夏红的生产能力达到了2万吨,是国内最大的枸杞酒生产基地。同时枸杞酒在口感上加以区分,干型、干红型、半干型、半甜型,让不同喜好的消费者拥有不同的健康体验。毕竟枸杞酒是一种果酒,酒精度较低,且营养价值更高,所以受到了很多人的青睐。

浙江致中和五加皮:

致中和距今有着200多年的历史,始创于公元1763年,目前公司位于浙江的千岛湖畔。由徽州药商朱仰懋在古建德严州府,以《中庸》“致中和,天地位焉,万物育焉”中的“致中和”三字为号,开设了第一家“致中和酒坊”。1876年致中和五加皮获得新加坡南洋商品赛的金奖;1915年获得巴拿马万国博览会的银质奖。

致中和一度与湖北劲酒、海南椰岛并称为保健酒行业的三巨头,其中著名的保健酒当属致中和五加皮和致中和龟苓膏。致中和五加皮采用千岛湖水、五加皮、当归、党参、砂仁、玉竹等多种名贵中药材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米密酒、白糖、蜂蜜发酵浸酿而成。其中严东关五加皮的制作工艺被浙江省列为省级非物质文化遗产,也是中华老字号产品。

最后:

国内还有很多著名的保健酒,比如主打养生洋酒的广东朝朝向上酒业;以中医药为特色的广誉远酒业;曾经红极一时的鸿茅药酒;茅台集团旗下的茅台不老酒;上海冠生园出品的华佗牌十全大补酒;五粮液集团旗下的五粮液黄金酒;泸州老窖集团旗下的养生酒等。

保健酒与药酒最大的区别就是药酒可以用来治病,而保健酒只能起到养生、保健的作用,不能够直接药用。适当饮用保健酒对身体有好处,过量饮用一样会有害身体健康。

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